گریل هندوانه با کباب میوه ،یک ایده خلاقانه
خلاقیت هیچ محدودیتی ندارد ، فرق نمی کند در چه کاری ، اگر خلاق باشید همه جا و در هرکاری می توانید شگفتی بیافرینید و لذت ببرید، در این مطلب یک ایده خلاقانه با هندوانه را می بینید که مسلما از اجرای آن لذت خواهید برد .
شاید هندوانه کبابی خورده باشید اما آیا تا حالا گریل هندوانه دیده اید ؟ دفعه بعد که مهمانی داشتید می توانید مهمانانتان را با این گریل بامزه سورپرایز کنید .
مواد لازم :
• 1 هندوانه گرد
• 3 ساقه کرفس (کرفس ها را در آب سرد ودر یخچال به مدت یک شب بخیسانید تا سفت شوند )
• تمشک (برای ذغال چوب)
• میوه های گوناگون برای کباب
• خیار کوچک یا کدو سبز
• سیخ چوبی و خلال دندان
سه سوراخ دایره ای برای پایه های گریل ، کمی کوچکتر از اندازه ساقه کرفس ، در پایین هندوانه درست کنید.
هندوانه را ببرید . قطعه پایینی باید کمی بزرگتر از قطعه بالا یی باشد ، هندوانه را به صورت اسکوپ های کوچک گرد در بیاورید و داخلش را خالی کنید ( می توانید از وسیله مخصوص این کار استفاده کنید) هندوانه های توپی را جدا نگهدارید .
سیخ های کباب چوبی را نزدیک لبه قسمت پایینی هندوانه از داخل پوست آن رد کنید (مثل تصویر)
حالا زغال گریل را هم داخل هندوانه اضافه کنید . زغال ما همان تمشک های سیاه هستند!
انتهای اضافی سیخهای چوبی را ببرید.
سه ساقه کرفس را داخل سوراخ های پایین هندوانه قرار دهید
سوراخ ها باید کوچک باشند تا ساقه های کرفس داخل آنها محکم باشد، برای استحکام بیشتر همچنین می توانید از سیخ چوبی هم استفاده کنید ولی طوری که زیر ساقه ها باشند و دید نداشته باشند .
حالا با تکه های کوچک طالبی، توت فرنگی، کیوی، بلوبری ،انگور، آناناس و هندوانه کباب میوه خود را آماده کنید
حالا کباب ها را روی گریل و اطرافش قرار دهید
برای اینکه گریل شما درب هم داشته باشد ،یک قطعه کوچک از خیار یا کدو سبز را با خلال دندان به بالای کاسه هندوانه کوچکتر وصل کنید .می توانید درب را با خلال دندان سر جایش محکم کنید.
امیدواریم از این گریل زیبا لذت ببرید .
